Archives mensuelles : octobre 2023

TARTE AU POTIMARRON ROQUEFORT ET COMTE

Tarte au potimarron roquefort et comté Ingrédients pour 6 personnes : Une recette d’automne. Bonne dégustation

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PARMENTIER DE POULET A LA PATATE DOUCE

Parmentier de poulet à la patate douce Ingrédients pour 4 personnes : C’est la saison des patates douces et voici une recette originale et délicieuse.

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GRATIN DE CHOU FLEUR ET BUTTERNUT

Gratin de chou-fleur et butternut Ingrédients pour 4 personnes : Gratin délicieux

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CANNELLONIS FARCIS AUX LEGUMES

Cannellonis farcis aux légumes Ingrédients pour 6 personnes : Pour le coulis de tomate : Pour la farce : J’ai fait cette recette avec des cannellonis sans gluten. C’était très bon. Je n’ai pas ajouté de mozzarella.

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QUICHE AUX LEGUMES ET FETA

quiche eux légumes et feta Ingrédients pour 4 personnes : J’ai ajouté du fromage râpé des tomates de la féta et des olives à cette recette. (J’enlève toujours la peau des poivrons c’est plus digeste)

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GRATIN DE LEGUMES A LA PROVENCALE

Gratin de légumes à la provençale Ingrédients pour 4 personnes : Quand je n’ai pas assez de temps pour cuisiner avec des légumes frais, je prend de la ratatouille du jardin (congelée) et j’ajoute des pommes de terre. Pour le … Lire la suite

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Tian de courgettes, lard et fromage râpé

Tian de courgettes, lard et fromage râpé Ingrédients pour 6 personnes : Pour cette recette j’ai pris de la courge du jardin. J’ai mis de l’ail en poudre (si vous avez de l’ail confit dans un bocal d’huile, c’est bien … Lire la suite

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FRITTATA AUX BLETTES ET AU PARMESAN

FRITTATA AUX BLETTES ET AU PARMESAN Ingrédients pour 4 personnes: En ce qui me concerne pour cette recette, j’ai mis de l’ail en poudre, du fromage râpé. Je n’ai pas ajouté de pignons de pin ni de raisins. J’ai servi … Lire la suite

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Chou fleur à la méridionale

Chou fleur à la méridionale Ingrédients pour 4 personnes

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HARICOTS VERTS A L’ITALIENNE

HARICOTS VERTS A L’ITALIENNE Ingrédients pour 6 personnes : Je ne sais jamais comment cuisiner les haricots verts autrement qu’à la poêle ou bien en salade, c’est une idée pour changer. J’ai remplacer la gousse d’ail par de l’ail moulu. … Lire la suite

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