Archives par mot-clef : courgettes

CANNELLONIS FARCIS AUX LEGUMES

Cannellonis farcis aux légumes Ingrédients pour 6 personnes : Pour le coulis de tomate : Pour la farce : J’ai fait cette recette avec des cannellonis sans gluten. C’était très bon. Je n’ai pas ajouté de mozzarella.

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QUICHE AUX LEGUMES ET FETA

quiche eux légumes et feta Ingrédients pour 4 personnes : J’ai ajouté du fromage râpé des tomates de la féta et des olives à cette recette. (J’enlève toujours la peau des poivrons c’est plus digeste)

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GRATIN DE LEGUMES A LA PROVENCALE

Gratin de légumes à la provençale Ingrédients pour 4 personnes : Quand je n’ai pas assez de temps pour cuisiner avec des légumes frais, je prend de la ratatouille du jardin (congelée) et j’ajoute des pommes de terre. Pour le … Lire la suite

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Tian de courgettes, lard et fromage râpé

Tian de courgettes, lard et fromage râpé Ingrédients pour 6 personnes : Pour cette recette j’ai pris de la courge du jardin. J’ai mis de l’ail en poudre (si vous avez de l’ail confit dans un bocal d’huile, c’est bien … Lire la suite

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Galette flocons d’avoine courgettes oignons

Galette flocons d’avoine courgettes oignons Ingrédients pour 6 personnes: Pour cette recette j’ai utilisé des flocons de sarrasin. (tous les types de flocons peuvent convenir. j’ai déjà testé la recette avec des flocons de quinoa et avoine également) Je n’ai … Lire la suite

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FLAN CAROTTES COURGETTES

Flan carottes courgettes Ingrédients pour 4 personnes : Ce plat est bon mais il manque d’épices à mon goût. Je rajoute du curry sinon je trouve que c’est fade. Mais à chacun ses préférences. Je fais cette recette à base … Lire la suite

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Recette simple de gratin de poisson

Gratin de poisson à ma façon   Ingrédients pour 2 ou 3 personnes : 6 poissons panés ou 2 filets surgelés ou frais 2 courgettes surgelées ( du jardin) ou ratatouille cuite (surgelée du jardin ou en conserve) 2 c à … Lire la suite

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BUDDHA BOWL AUX POIS CHICHES EPICES

BUDDHA BOWL AUX POIS CHICHES EPICES Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : 240 g de riz basmati 2 avocats 2 poivrons 2 courgettes bio 2 oignons rouges 1 botte de pois chiches (400g) 50 … Lire la suite

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MINI FRITTATAS

MINI FRITTATAS Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : 5 oeufs  10 cl de lait 4 oignons nouveaux 1/2 courgette 8 tomates cerise 1 gousse d’ail 1 pincée de piment d’ESpelette huile d’olive quelques petites … Lire la suite

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Gratin courgettes ultra léger

Gratin de courgettes utlra léger  Ingrédients pour 4 personnes : ( 1 gratin ou 8 mini gratin dans moules à muffins) 5 pp en totalité – 2 courgettes -2 oignons -2 œufs -3 c à s de crème fraîche à … Lire la suite

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